Шкаф расстойный для термообработки продуктов в Харькове
Используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в...
Предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и...
Шкаф Tecnoeka EKL 823 предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Улучшенная...
Применяется для предварительной расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий или замороженных полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Расстойка это важнейший технологический процесс перед выпечкой, который включает в себя...
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Особенности Основной режим работы - расстойка...
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность,...
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. - Основной режим работы - расстойка...
Предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Особенности: 3...
Шкаф расстоечный Gastromix BP-13 – напольный тепловой аппарат для пищевого производства: минипекарен, ресторанов, столовых. Предназначен для создания заготовок из теста перед выпечкой. После расстойки тесто становится более воздушным и легким,...
-
-
-
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-01 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность,...
Шкаф расстроечный Gierre LIEV 09 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого...
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С. Шкафы...
Расстоечный шкаф ШРТ-8 от компании Abаt может быть использован в ресторанах, пекарнях и столовых для расстойки заготовок, созданных из дрожжевого теста. Дверца расстоечного шкафа ШРТ-8 оснащена прочным стеклом, устойчивым к...
Шкаф холодильный барный Viatto VA-SC52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения напитков, молочных и других продуктов с требуемой температурой хранения выше +2.+8°С. Корпус изготовлен из окрашенной стали...
Конвекционная печь с пароувлажнением (инжектор) Abat КЭП-6Э используется для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общепита. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции...
Расстоечный шкаф BP-16 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке. В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает...
Используется для переодевания и временного хранения верхней одежды на предприятиях общественного питания и торговли, производства фабрика-кухня, лаборатории и прочие технические помещения. Модель оснащена колесами со стопором для перемещения при уборке...
Представитель основной линейки профессиональных печей для столовых и пиццерий, баров и кафетериев. Универсальное назначение оборудования – помимо приготовления круглой пиццы (диаметр до 330 мм – 4 шт.), возможно подогревать закуски...
Пекарский шкаф Abat ЭШ-2К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из...
Шкаф расстоечный ШРТ-12 от компании Abat может быть использован в ресторанах, пекарнях и столовых для тепловой обработки заготовок будущих хлебобулочных изделий. Расстоечный шкаф используется для запуска процессов брожения в сформованных...
Расстоечный шкаф Unox XLT 195 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий: круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных, а также пиццы. После расстойки тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую внутреннюю структуру...
Печь конвекционная Abat КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены...
Вид: подовая. Размер, мм: 560x430x485. Цвет корпуса: серебристый/черный. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Система самоочистки: Нет. Подсветка: Да. Тип управления: электромеханическое. Количество ярусов: 2 ШТ. Мощность, кВт: 3....
Шкаф расстоечный ШРТ-12Э от компании Abat может быть использован в ресторанах, пекарнях и столовых для тепловой обработки заготовок будущих хлебобулочных изделий. Расстоечный шкаф используется для запуска процессов брожения в сформованных...
Объединяя в себе: технологию, надежность и дизайн — расстоечный шкаф Pushkin PS812M предоставляет точный контроль температуры и влаги, которая необходима для безупречной расстойки. Надежное и простое управление позволит добиться отличных...
Применяется на предприятиях общепита для приготовления различных блюд или выпечки мучных изделий, а также разогревания готовых яств. Благодаря компактности габаритных размеров и множеству выполняемых функций конвекционная печь данной модели по...
Идеальное решение для демонстрации и продажи любых охлажденных продуктов и напитков. Подходит для полуфабрикатов, кондитерских изделий, готовых блюд, всех тех продуктов, температура хранения которых составляет +1...+10°С. Обеспечивает необходимые условия хранения...
Предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание...
Стол охлаждаемый Abat ПВВ(Н)-70-СО купе c внутренним агрегатом предназначен для разделки различных продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Имеет шкаф с раздвижными дверцами для кухонного инвентаря. Корпус...
Шкаф жарочно — пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь однокамерный с двумя уровнями. Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли. Используется для...
Печь конвекционная Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха...
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.Особенности:- 4 распашные стеклянные...
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2 предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах и конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. В конструкции присутствует...
Abat КПП-4П – конвекционная печь, предназначенная для приготовления различных блюд, выпечки и разогрева. Аппарат отличается расширенным функционалом. Он оснащен памятью, в которую можно внести до 110 программ, каждая их которых...
Холодильный шкаф для напитков R560 Cв Carboma применяется для экспозиции и продажи напитков, тортов, пирожных, десертов в кондитерских, кофейнях, ресторанах, маркетах.Стандартное цветовое решение - золото/шоколад.Шкаф должен располагаться на расстоянии 2...
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для...
Предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного формата. Особенности Клапан подачи воды Контейнер...
Среднетемпературный холодильный шкаф VIATTO VA-SC98 предназначен для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации различных напитков, ингредиентов для создания коктейлей, а также готовых блюд. Имеет статический тип охлаждения. Внутренняя подсветка камеры и...
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. количество уровней:...
Используется в пекарнях, столовых, ресторанах, а также в супермаркетах для выпечки, разогрева, обжарки и запекания самых различных продуктов. Модель оснащена горелкой для равномерного распределения тепла, раздельной регулировкой температуры верхнего и...
Расстоечный шкаф UNOX XL 1003 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность...
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри...
Модель Эконом Вес 28 Бренд ЦМО PartNumber/Артикул Производителя ШТВ-НЭ-6.6.3-3ВВА-Т1 Глубина 300 Цвет серый Тип Шкаф монтажный Передняя дверь стальной лист Задняя дверь стальной лист сплошной Боковые панели несъемные боковые панели...
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость....
Шкафы для мяса DRY AGER DX500 - это специальные устройства для доведения до идеального состояния мяса говядины. Вызревание является сухим. Кроме того, шкаф для вызревания мяса может быть использован для...
Шкаф расстоечный APACH APE8AD A выведет вашу выпечку на новый уровень по вкусовым и качественным характеристикам. Потребляет минимум электроэнергии. Используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки...
Холодильный шкаф Pozis ХФ-400-2 – оборудование российского производства, предназначенное для использования в фармацевтических и медицинских учреждениях. Данную модель можно установить в аптеке, больнице, лаборатории, научном институте и т. д. Фармацевтический...
Трехдверная модель, которая отлично подойдет для производственных цехов, профессиональных кухонь, магазинов торговли через прилавок для организации рабочего места продавца. Сочетает холодильный шкаф и рабочий стол. Соответствует классу защиты электроприборов IP24....
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-01 (нерж. духовка) трехсекционный, предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Особенности 3 духовки Материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная...
Шкаф расстоечный APACH APE8ABQ выведет вашу выпечку на новый уровень по вкусовым и качественным характеристикам. Потребляет минимум электроэнергии. Используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых...
Среднетемпературный холодильный шкаф VIATTO VA-JC62WD предназначен для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации различных напитков и продуктов. Имеет статический тип охлаждения. Внутренняя подсветка камеры и распашная стеклянная дверца с двойным остеклением...
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 530х470мм, изготовленные из черного металла. Шкаф...
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. - Основной режим работы - расстойка...
Температурный режим: от 1 до 10 °C; Объем: 310 л; Охлаждение: статическое; Холодильный агрегат: встроенный; Исполнение двери: прозрачная; Канапе: Да; Напряжение: 220 В; Потребляемая мощность: 0.104 кВт/ч; Ширина: 580 мм;...
Однокамерный. Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли. Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и...
Используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в...
Шкаф пекарский Abat (Чувашторгтехника) ЭШ-1К применяется для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Регулируемые по высоте ножки. Особенности: Облицовка выполнена из нержавеющей стали Камера и...
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С. Шкафы...
Шкаф для мяса DRY AGER DX 1001 - это специальный агрегат, который необходим для правильного вызревания мяса говядины. Процесс является сухим. Кроме того, с его помощью можно производить закуски из...
Стол холодильный среднетемпературный СХС-60-01 предназначен хранения пищевых продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Основные характеристики среднетемпературного холодильного стола СХС-60-01: - рациональное использование рабочего пространства кухни...